Harini dh hari last puasa...so, apa lagi..harini memang bizi sket la..buat itu ini...tiap tahun mesti nak kena buat Ketupat Hari Raya & Ketupat Palas.huhu..

Lagi satu makanan rasmi utk pagi raya ialah..SAMBAL GORENG..bahan2nya bnyk la sket..tempe, tauhu, kentang, cili besar, cilipadi, bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas, fucuk & sohoon dan PERUT..huhu..semua bahan tu potong kecil & digoreng dulu...pastu baru masak dgn santan :) sedap weh.. :D

Dah 27 ramadhan...nampak sana sini dah mula ada jual daging kat tepi jalan..maklum la..lagi 3 hari je..harini gi umah mentua dh..tp..tak jauh..Batu Caves je..heheh..kemas-kemaskan umah sana...

Macam tahun-tahun yang sebelumnya, tiap kali nak raya je mentua aku oder kerang dari Kuala Selangor..banyakk weh...32 kilo!! nak dekat penuh guni gulaa tu...hehehe..memang banyak..huhhu..kerang tu betul-betul baru baik dari laut..memang fresh giler... ;) tapi ni kulit je berat, isi dia kecik je kan.. ;) selalunya kerang tu untuk masak kari kerang untuk hari raya..makan dengan lemang, ketupat atau nasik impit...ada utk buat mee kari..rendang..macam-macam lah..maklum lah..nnti raya sedara mara ramai datang, selalunya umah mentua tu jadi port sepupu-sepupu dia bekumpul..:)

Dalam pada amik kerang tu..ada la gak kepah sket..ada belangkas :) ye BELANGKAS..selalu belangkas ni bakor je..pastu mkn telur dia... :) kalo dulu selalu dengar je..tak penah tengok LIVE..heheh..ni ada ni..tau la dah.. :D

Petang tu rebus je kerang tu dalam periuk besar, terus kopek..muahahah..kopek kerang yg paling jenuh sekali..hhehe..rasa patah pinggang..haha..selalu kita beli 2 ringgit je..ada lah dalam semangkuk...ni kome bayangkan lah...1 guni..hahahah..huhu..tp bila buat ramai-ramai..ok la..orang ni sket..orang tu sket...

Sementara kopek-kopek kerang tu, untuk juadah buka sempat lagi masak kambing masak hitam...aku dh nampak kerang ada tu..ape lagi...buat kerabu kerang la sekali :)

lepas berbuka..sambung balik kopek kerang..heheh...pastu stop la..terawih...lepas terawih je..bukan sambung balik kopek kerang..kitorang semua kluar gi KL..makan SUP DORAISAMY..muahahaha..fuh...besttttt :) balik dh kol 1 pagi baru sampai umah..huhuu...letihhhnyaa :) kerang tu..nampaknyaa..esok la sambung..hehehehe ;D

semalam buat coklat ni untuk bawak balik kampung nak bagi anak-anak buah :)

Haa...kome tau tak Buah Kuinin?..huhu..bau kuinini ni..mmg menyucukk hidunggg..wangiii dari buah bacang....kadang ada org buat sambal belacan buah kuinin la..ada gak buat pajeri buah kuinin laa..tp, aku paling suka kalau buat SERAWA BUAH KUININ..semalamm baru je buat utk juadah bukak posa....hehehe ;D mablesssss sgtt!!..buatnyer senang je..amik kuinin yg masak tu..kupas...potong halus2, cincang2 buh dalam mangkuk...buh gula dlm 2-3 sudu...buh santan (pastikan santan kelapa parut tu, kome perah guna air masak)...buh sket garam..kacauu je kuinin dgn santan tu..buh kan ais batu....kalo tk moh buh ais batu..buh je dlm peti ais..bila dh sejuk baru makan.. :) fuhh...terangkatt..sapa yg tak pernah cuba..ce lepaih ni mengkome cuba resepi nie..mesti kome sukaa ;) tp..biasa laa..lemak banyakk wehhh!..jgn la kome makan sampai tak hengattt pulak... ;D

Harini masuk ramadhan ke 26...mlm ni dh 27 likur...sekejap je rasanya..dah nak raya...hati rasa sayu pun ada..teringatkan keluarga..mak ayah..adik beradik..sedara mara..mudahan raya ni dapat jumpa berkumpul dan ber chit-chat ;) tambah-tambah lagi..bakal ada anak buah baru yg nak keluar....babyyy!!..eeii.. :) bestttt ;D

Pada semua, aku ucapkan Selamat Hari Raya.....Maaf Zahir dan Batin..

Semoga Aidilfitri ni memberi penuh kebahagiaan dan keberkatan kepada kita semua...aminnn.......

Aku selalu nampak kereta ni kat Mutiara Damansara..last-last jumpa kat Condo Damansara Perdana..heheh..sapa la punya nie.... ;) ni dh taraf duit tak tau nak buat apa la nie.....kalo aku..dapat Mini cooper s pun dh bestt gak..hehe..berangan..dh ada Wish sekarang ni pun dah patut bersyukur..hehehehhehehehe...apa pun..keta ni memang cantikkkk sangat ;D kalo bawak balik kg..perjalanan 2 jam mesti jadi 45 minit je nih..heheheh..

ni Arreez Irdeen..dia ni nmpak macam lembut, tapi hati kering gak nie..heheheh...tengoklah..kiter geli kalo letak ular kat tengkuk dia sukaa je..

hmm...dia ni suka sangat melukis dan suka mengingat jalan..heheheh...ok mcm nie..contohnya..kalo kita lalu kat highway tu..sampai bila pun dia ingat..tak kira waktu tu siang ke malam..dia mmg tak tido dalam kereta..kalo mama...10 minit je..pastu..lebohhh ler..hahahah..hmm..jalan-jalan kat mana pun kalo kita cakap je..nnti dia tunjukkan..hahaha..KLCC, KL, WANGSAMAJU, DAMANSARA,CHERAS,RAWANG, HARTAMAS, MONT KIARA, highway DUKE , KERINCHI-LINK, MRR2, SG BESI, LDP, NKVE, PLUS, PENCHALA, KL-TAPAH, KL-KUANTAN, KL-RAUB, KL-JB macam-macam lagi lah..hehheheh..kiranya macam GPS untuk mama la..heheheh....dalam banyak-banyak lukisan yang dia lukis..dia lukis apa tau?..jalan highway..siap tol..siap lorong tunai..smart tag..touch n go..ada kon kecik-kecik lepas tol tu..hahaha..siap ada tanda kat tepi tu.."Lebuhraya Bermula/ Lebuhraya Tamat"...siap lambang dia sekali..hahah..ish..ish..sampai itu pun dia ingat..huhuhu..haa..elok ler.. ;D

Mama perasan yang dia suka mengingat jalan ni bila 1 hari tu, nak balik dari Jusco Wangsa Maju..masuk la highway DUKE untuk balik ke PJ..pastu..biasa la...mama...huhu..terlepass la exit..huhu...apa lagi..terus la mama ni blur..sakit peruttt..pastu mengelabah..cakap la kat dia..alamak abang..mama salah jalan lahh....pastu dia kata..takpe-takpe..nanti abang tunjukkan..pastu aku ni pon..ikut ler cakap dia..huhuhu..mmg betul la...jumpa balik....heheh..masa tu dia baru 5 tahun & mula pandai membaca..suka tgk signboard...huuhu

So, skrg dia dah 6 tahun, mmg dah boleh membaca lancar..lagi la dia suka....dia walaupun sekejap je nampak atau ingat apa-apa..dia akan zahirkan benda tu dgn lukisan dia...mama pun tak kisah lah..asalkan jangan lukis yang bukan-bukan sudahlah... :D

Gambar ni aku ambik masa aku dengan adik pergi mengabiskan masa sementara tunggu abang areez balik skolah..huhu..biasalah....mama kan suka merayapp...so, bila lalu kat area ni..hmm...apa lagii..adik pun kejang-kejang gak la dia nak main..padahal kaki dia bukan sampai pun..tp..berangannnn gak..nak naik benda alah nie..heeii.....hmm..sebab tak nakkan dia bising..mama ikutkan aje lahhh..layannnnzzz..asal jangan mengamuk sudah la... ;D hehehe..

Haa..mesti tekejutkann kenapa tetiba aku buh bengkel keta plak kat sini..sajaanak share je...mana la tau..kot-kot ada nnti yang nak cari bengkel utk ketuk kereta ke..kereta rosak ke...ni bengkel ni orang endon punya..tp, hasil kerja dia kemas & murah...kalo kat cina kome kena 150..kat dia paling2 pun 50 je...dia charge as per apa yg penting je..mmg tak keratt tengkuk,...kereta hsbn haritu pun kemek kena senggel dek Hilux orang..bawak ketuk, repair kat sini je..ok la..tk la sampai 3 ratus..ikut tengok pada kemek keta tu..rasanya mcm takut gak dgn lampu pecah segala..kalo bengkel lain..bepeluh la jugak..

Kereta wish aku pun penah kena kat teksi org..huhu..maklum la..masa tu pemandu baru..P lagi..huhu..kena la sikit tepi..nasib bumper aku je..calar sket je la..tp, tepi keta teksi dia kemekk..kena ketuk gak la..sbb nnti kalo buat inspection dia mmg tak lepas la..ketuk kat situ gak la..kena 6o ringgit je..aku ni dh takut laa sampai tak boleh tido malam..maklum la..kena kereta org..buatnya dia bawak ke bengkel dia..pastu charge kat aku 5, 6 ratuss?..haaa..matiii..eeeiih...tp syukur..teksi driver tu org india yg baik hati gak lah..dia tk minta apa2..cuma suh byr baiki kemek tu je..huhh..legaa...

Pada yg dah biasa dgn pakcik nie, bengkel ni mmg famous gak kat gombak nie..mmg bnyk keta antor kat sini..cat bumper ke apa ke..mmg bleh rekomen kat korang lah...terbaikkk... :D

Haritu aku pegi bazar ramadan Taman Selasih, Batu caves..pastu lalu la kat 1 gerai ni...ishh..ishh..dia jual segala jenis kerabu..huhh..aku tak tahann betul nengoknyerr..maklum laa..aku kan hantuu kerabu & ulam-ulaman...ada kerabu kaki ayam, ada kerabu mangga, kerabu taugeh, kerabu daun selom, kerabu daun pegaga, kerabu pucuk paku, kerabu kacang botol, kerabu perut, & kerabu kerang..ishh..ishh...terliurr teruss..tp masa tu dh banyak sangat beli juadah..aku ingat gambar ni boleh gak jadi idea kita utk buat juadah berbuka atau pun lepas raya nanti...sedapp loh...basicnya semua sama..kena ada hirisan bawang besar (kalo boleh bawang kuning tu), bwg kecil,cili besar, cili padi, udang kering (ditumbuk) atau ikan bilis yg di goreng dan di tumbuk, hirisan bunga kantan, perahan asam limau kasturi, garam, gula, kelapa parut yang di goreng kekuningan....lepas tu gaul..ikut la kerabu mana yg korang nak..tp kalo kerabu mangga tak pakai kelapa goreng..korang cuma kena sediakan timun, mangga, sos ikan, kacang, bwg besar yg dihiris, cili padi, gula, kacang tanah di tumbuk, hirisan bunga kantan..gaul2 je..Selamat Mencuba! :D

Muahahaa..haa..korang tau tak benda apa ni?..hehe..haaa...betul!!...UDANG GALAH ..hehe..mcm ni la kalo musim udang galah melanda kat kg..heheheh..tp, skrg saiz dia macam dah kecik sket...kalo dulu..10..15 thn lepas..besar-besar..ada gak sampai ke lengan gak saiznya..kalo makan seekor tu memang boleh tersandorr laa jugak kekenyangan...tp..had yg ni ponn ok gak lah..kena 3 ekorr..sedawaaa laa..heheheh...korang bayang kan la sendirii..kalo udang galah nii dimasak masak lemak cili api?...rendang?...masak tomato?..goreng sajaa?..bakarrr bbq?..fuhhhhhh!!!..melelehhhhh air liurrr!!...huhhh..bak kataa buatt apa pun memangggg sodappppplahhh!.

Aku dari dulu rapat dengan abah...apa-apa sikit mesti nak ngekor dia..hehehehe...sampaikan kaki aku ni terkena chop(cebak) kelapa sawit..hahahha..tp, biasa laa..aku kuatt..tk nangisss..hahaha..dia yg menjerit....macam-macam aku buat dgn abah masa aku kecik..pegi ikut dia memancing...kutip durian..gi kebun kelapa sawit...macam-macam lagi lah..hehe..manja betul aku dgn dia..sayangggggg abah...

Cerita pasal kampung..hmm..semua org ada kampung kan...rindu tak masa korang kat kampung?..apa yg paling best?..ingat lagi tak apa yang kita suka buat masa kecik-kecik dulu?..hmm..semua tu jd memori indah untuk kitakan....dulu masa kecik aku suka main masak-masak dalam tin susu..hahah..mangsanya ialahhh..PUCUK UBI..huhu..nahasss...manjang kena cantass dgn aku..huhuhuu..

Main kat kampung ni pun bermusim-musim..ada musim galah panjang, jengket, zero point, kalo kena masa tu musim roundess,,semua nak main tu..kalo musim pertandingan menyanyi..semua nk jd penyanyi..siap pakai lipstik, keh keh keh..dgn main cakar ayamm, main basikal..sampai luka la kening aku tebelah dua sbb jatuh basikal....huhu..nakal betul...hehe..

Pastu main bijik getah..alaa..yg tindankan bijik getah tu..pastu tepuk kuat-kuat..kalau yang had bawah tu pecah..haa..kalah laah tu..hahha..yang paling best, kalo dapat bijik getah kat bawah dia ada putih sket tu...haa..tu suree "kuat"..asal lawan je dgn bijik getah biasa, mmg sapannn laaa kena henyaakk..hancurr jadi lepat lahhh..hahaha..huh..mcm jantann je..hahahha..maklum laa..dulu kengkawan semua dengan budak2 lelaki..hehe..sekarang mana ada budak-budak nak main tu dah..asyik game..psp..ps2..ps3.... ;)

Skrg aku dh feminin dah..masuk kebun durian pun takott..heheheh..takut kerengga laa..semut merah lah..dengan ayam, itik & angsa-angsa abah aku pun..aku seramm eeeih..aku tak pernah masuk dalam pagar reban tu...eeihh..takuttt laa bila kena sudu dgn angsa..kang ada gak angsa yang cacat kena tempelenggg kepala dia kang..heheh..ada hati gak tu..hii..hmm, kalo dulu, tau plak redahh je semua...binatang pun takut dgn aku..hahaha...bestnyer bila teringat zaman kecik-kecik tu..:)

Hehehehe..belom apa-apa gelak dulu..huhuhu..maklum la title tu pun dh kelakau..huhu..hmm..harini wan deorg buat rempeyek..aku tolong gak..tolong tengok..huhu..alaa..kena jaga anak aku kan...maklum la..buat rempeyek ni nak kena goreng-goreng la..dengan kuali besar..ada minyak panas lagi..uuhhh..kang kalo anak aku nyebok-nyebok nak tolong ke haa..ishh..takutt aku..

rupanya tak la susah sangat nak buat rempeyek nie..bancuh bahan2..buh santan, pastu ada la lg benda lain..tp, skill kena ada gak...hmm..aku..tak boleh la kot..tunggu laa setahun dua lagi, baru aku belajo buat rempeyekk pulak..heheh..malasssssss seyhh..kehkehkeh..kalo buat biskut raya tu sukerr ler..huhu.,..

Tinggal lagi seminggu je nak raya nie!!..tak sabar nak balik kampung....tgk ayam, itik, angsa hitam,angsa putih, rabbit, puyuhh, ayam turkey..eeih macam2 lagi lahh...

tp, yg paling nak balik sebab nak jumpa Mak & Abahh :) rindunyaa...nak peluk deorgg kuat-kuat !!

hmmm..syahdu sekejapp..huhu..okehh, dalam semua org sibuk niee..aku ponn macam tu la jugaa..heheh..maklum laa..dh tua2 ni..kena la menyibukkan diri sket...nak kena siapkan baju raya budak2 dua orang nie..baju suami..& of course baju akuuu..huhu..thn ni tema kami coklat + purple.. :) tp tak bleh la tunjukk lagi..kang tak surprise ler raya kang..heheh... :) apa-apa pun..tungguuu!!!...lallaa..la...laaa..

Coklattt lagi..huhuhu....apa nak buekk..tengah syokk maaaaa.. ;) hehe..sapa yg nak nnti bleh la oder dgn mokcikkk ni yekk...hehe...korang nk isi dlm dia..kacang hazel ke..kosong ke..kacang apa ke..nak blueberry ke..kurmaa ke..kismis ke..bleh la bgtau.. :) budak2 pun suka sangattt...tk yah asyik nak kena gi tesco beli cadbury ke..pastu risau dlm dia ada kacang yang mungkin anak2 kita alergic ke...kalau budak-budak ke atau anak-anak buah ke datang rumah pun..takyah la kita asyik nak bagi candy je..coklat ni lagi elok :)

Hari sabtu haritu ada la accident sket..hmm..ni kena kat Arez..ye lah..budaknyer kan aktif sikit..tak tau duduk diam ;) dia sibuk suruh mama buat milo...yang kita ni baru je masak air...buat la keja lain kejap..

so, sementara air tu masak, dia pun datang ke dapur nak check sendiri air dah masak ke belum sebab dah lama tunggu milo dia tak siap-siap...sekali korang tau apa dia buat?..dia pegang cerek air panas tu...abisssss..melecurr la jari diaa..eeeihh..dia tak menjerit..mama yang menjerit..dia buat selambaa jek..eeeiish budak nieee...elok2 kena je mama terus buh colgatee..bila dh malam, tangan dia pun mengelembung...cian abang..cepat2 mama pun buh ubat gamat..hmm,tu laah..tk nk dengar cakap mama..len kali jgn datang ke dapurr yaa... :(

hmmm...sekarang ni musim orang buat coklat...aku pun try la buat jugak..huhu..ok laa..at least jadi la jugak..nak amik tempahan pun dah lepas gak nie..heheh...best jugak rupanya buat coklat nie..lekaa...ni gambar coklat yang aku buat pagi tadi..huhuhu..ok takk?..;) nak rayaa le katakan...saja nak menambah bekas kuih raya..asyik kuih jee boring gakk..apa kata kita buh coklat pulak tahun nie..nak buat macam-macam bentuk pun boleh..selamat tengok yee..yummm..yumm..

hmmm...ni Airell Irdeen...umur dia 3 thn..anak mama yg bongsuu..no 2....budak yang sangat aktif..dia mula bercakap masa umur 1 tahun....sejak tu..dia bercakap tak berenti-renti..hehe..hmm..kecuali tidur...;) masa umur dia 2 tahun...dia dah mula suka buat joke..salah satu yang mama paling tak boleh lupa...bila dia kata.."siapa nama awak?..so, mama pun jawab la.."Mas"...pastu dia senyumm & cakap.."saya Air Asia.."..heheh..hmm..ada ke dia sama kan mama dgn kapal terbang..main-main yek...

Dia ni excited sangat kalau jumpa pakcik-pakcik unit beruniform..macam polis...tentera...polis traffic...lagi-lagi kalau deorang ada bawak senjata..fuh..terusss pandang tak berkedip-kedip mata dia..haha..masa papa bawak kami ke reunion OP-PP Royal Military College kat Kem Sg Besi..dia sukaa sangat...sampai memang terserlah sangat lah muka excited tu..haha..balik dari RMC tu, dia pun tak habis-habis cakap..Papa..nanti adik dah besar, adik pun nak masuk school mcm school papa tu..adik suka pegang pistol dengan senapang..heheh..hmm :) elok lah, nnti jadi bodyguard mama yeee....

hmm...dh masuk 2 minggu puasa....dh tiba masanyaa utk buattt kuih rayaaa..yeeeaaa :) inilah part yang paling aku sukaaaaa :) harini buat kuih Semprit & Almond London..ala..kuih kampung2 jekk..tapiiii..bukan semua org bleh buat kuih semprit nih..ramai dh yg tak tau nk buat :) haha...

aku suka kuih ni sbb mengingatkan aku masa aku kecik-kecik dulu..beraya kat kampung...jalan-jalan rumah ke rumah naik basikal..rumah ketua kampung la..tok penghulu..tok itu..tok ini...kutip duit raya..heheheh..besttnyerrr bila teringat masa tu....hmm..nostalgia betul laa..haha..

mama nih bila nak update blog...wat cepat..cepat!!!!